Показаны сообщения с ярлыком пробиотики. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком пробиотики. Показать все сообщения

суббота, 9 апреля 2016 г.

Третий мозг, или как микробиом определяет сознание

Я недавно рассказывала четырехлетней дочке про ее старшего брата и почему он не может делать что-то так же хорошо, как другие дети. Пустилась в объяснения про мозг и его два полушария. Через какое-то время она меня спросила: "Мама, а что это за штука такая полезная, мозг ?", а еще чуть позже потерла голову и сказала: "У меня мозг болит".

Взрослым моим читателям про полезную штуку под названием "мозг" объяснять не нужно. Кто-то из вас, может быть, даже знает выражение "второй мозг" - это про комплекс нервных клеток, выстилающих желудочно-кишечный тракт. Название это ввел в обиход Майкл Гершон, основатель нейрогастроэнтерологии и автор книги, которая так и называется: "Второй мозг: новое поворотное понимание нервных расстройств желудка и кишечника" (Michael Gershon, The Second Brain: A Groundbreaking New Understanding of Nervous Disorders of the Stomach and Intestine):


"Энтерическая нервная система устроена гораздо сложнее, чем спинной мозг. Она передает сигнал головному мозгу, который посылает ответный импульс. Нервная система пищеварительного тракта отвечает за настроение и при правильной стимуляции может способствовать значительному снижению депрессии, а также быть одним из факторов в лечении эпилепсии. Нам необходима более точная информация о деятельности второго мозга, чтобы лечить многие заболевания". (*)
Гершон утверждает и о том, что "второй мозг" отвечает  и за наши эмоции - радость, восторг, страх, - интуицию, и даже эмпатию (*).

вторник, 22 апреля 2014 г.

Питание для особых детей: Шаг 2. Восстановление равновесия микрофлоры кишечника

После того, как вы оценили рост ребенка и достаточность его рациона, и знаете, сколько ед ему нужно каждый день, вы готовы ко второму шагу плана действий по методике Джуди Конверс, предлагающей решать проблемы особых детей при помощи питания. Этот шаг - восстановление равновесия микрофлоры кишечника. Шаг этот идет вторым потому, что чрезвычайно важно сбалансировать микрофлору как можно раньше, до начала (или в самом начале) специальных диет или приема различных добавок.

В нашем кишечнике живет множество бактерий, паразитов, червей, вирусов и дрожжевых грибков. В организме среднестатистического взрослого все это многообразие весит больше килограмма, а пересчету и вовсе не поддается. Одних видов этих микроорганизмов будет сотни или даже тысячи. И вся эта флора в буквальном смысле ест то, что едим мы.

"Ну что, убьем выходные на то, чтобы вырвать сорняки,
или просто скажем всем, что это у нас тут огород ?"

Тот, кто работает в огороде, поймет такое сравнение: ни один садовник не будет поливать питательным раствором компоста тот участок, где растут сорняки. Сначала он вырвет сорняки и освободит место для тех растений, которые хочет вырастить. И только потом будет удобрять. Если же удобрить почву сначала, то сорняки разрастутся и вытеснят ваши замечательные овощи.